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当店こだわりの炭火!『炙り焼』
890円~
播州百日どりの炭火炙り焼、かご焼は九州で定番の炙り焼スタイルで提供してます!豪快ので焼き焼き上げた鶏肉は、鶏の脂を使って炎を上げることで、鶏のうま味と香りが鶏のミニつき◎他では味わえない味になること間違いなし!
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鳥の旨味を最大限に引き出してます!『炭火焼鳥』
150円~
丹波味わいどりを使用していて、1本1本丁寧に串うちをしています。お客様が食べやすい、鳥の旨味が最大限引き出されるようにして提供を致します。炭火で焼き上げることで、炭火の香りがつきより一層旨味を感じられます!
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味付けは10種類以上◎『自慢の特製つくね』
180円(税込)
ジューシーな鶏の旨味がたっぷりと詰まった「つくね」。丹波味わいどりの様々な部位を合わせた特製ミンチを使用してます!10種類以上の味付、食べ方からお好みのものをお選びいただけます♪ご満足いただけるような品揃えでお迎えします!
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『炭火焼き』当店は厳選された炭を使用
厳選された炭を使用し、焼き上げた炙り焼と焼鳥は、炭の香りや鳥のうま味が最大限引き出された味になります。注文が入ってから炭火で丁寧に焼き上げる串焼きは絶品です。美味しい料理とお酒があれば、会話も弾む♪当店のお料理で楽しいひとときを…
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兵庫県のブランド朝引き地鶏を使用◎
兵庫県のブランド朝引き地鶏を使用しています!炙り焼では、播州百日鶏を使用。歯ごたえのある鳥を使用。焼き鳥は、丹波味わい鶏を使用。柔らかくジューシーな鳥を使用。食べ方によって、鳥を分けているのも当店のこだわりです。初めての方でもご満足いただけるような品揃えでお迎えします!
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霜降りもも肉
890円(税込)
100g (1~2人前) 890円 150g (3~4人前) 1190円 200g (5~6人前) 1590円
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もも
150円(税込)
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ねぎま
180円(税込)
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☆名物☆ げんこつつくね
430円(税込)
隠し味に一手間加えた当店名物つくね参上!通常のつくね串よりも大きい〈げんこつ〉サイズ!お口いっぱい頬張って下さい!
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落ち着いた内装と和を基調にしたやすらぎのある個室が大人気です。お話が盛り上がっても半個室でご安心。他のお客様とも離れてプライベート空間をお楽しみいただけます。お席のレイアウトは用途に合わせて変更OK◎
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カウンターからは調理をしている様子が見えます。お一人様、会社帰りのお食事、デートにおすすめ◎扉を開けば焼き鳥の香ばしい香りと煙に誘われて、ふらりと入ってしまいそうなお店です♪大きな一枚板のカウンターでゆったりと日本酒を飲みながら焼鳥を楽しめます。
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各種ご宴会や歓送迎会など団体様のご予約なら2Fがおすすめ!人気のお席のため要予約です◎貸切も承りますので人数や予算等ご希望は気軽にご相談ください!!三田での大人数の宴会は皆様で是非、”鶏あえず”自慢の焼き鳥・コース料理をお楽しみください♪
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【会社帰りやデートにもおすすめのカウンター席】
カウンターからは調理をしている様子が見えます。お一人様、会社帰りのお食事、デートにおすすめ◎大きな一枚板のカウンターでゆったりと日本酒を飲みながら焼鳥を楽しめます。
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【様々なシーンでご対応可能なお座敷席】
2Fは落ち着いた内装と和を基調にしたやすらぎのある雰囲気が大人気です。お席のレイアウトは用途に合わせて変更OK◎4~6席ごとに暖簾で仕切ることも可能です。貸切も承りますので人数や予算等ご希望は気軽にご相談ください!!
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掘りごたつ12名様 × 1
2~12名ご利用可能な掘りごたつ席。半個室になっておりますのでゆっくりご利用頂けます。
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丹波味わい鶏使用の串焼き
炭で燻しあげることで炭の香りがつき鶏の旨味を閉じ込めた濃厚な味の「炭火焼鳥です。
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多彩な創作鶏量が自慢
こだわりの創作料理が多彩にあり、お造りや串、つくね等のお料理でおもてなししております!
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目の前で豪快に焼き上げ
播州百日鶏をを豪快に炭火かごで焼き上げます。しっかりとした肉質ながらもじゅわ~っと美味しさが◎
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様々なお席タイプがあり◎
お席のタイプ様々ございますので更にご利用頂きやすくなりました♪大切な方と至福のひと時をお楽しみ下さい
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各種宴会におすすめコース
鶏あえずの人気メニューが一堂に集結!幹事様にスタッフが是非オススメしたい一番人気のコースです☆
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各種ご宴会にぴったり♪
人数に合わせてレイアウトも変更OK◎最大24名様までご宴会可能な座敷やテーブル席もご用意しております。
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三田駅徒歩3分とアクセス良好◎駅から近いから待ち合わせやお帰りの際も便利!
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カウンター席目の前では焼き上げている様子を見る事ができます。焼き鳥の香ばしい香りと煙が食欲をそそります♪
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お席のレイアウトは用途に合わせて変更OK◎落ち着いた内装と和を基調にしたやすらぎのある個室も完備。
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鶏あえずの焼鳥♪しっかりとした肉質ながらも、じゅわ~っと美味しさがお口いっぱいにひろがります・・♪皆様のご来店・ご予約、心よりお待ちしております!